Gavekassen er sammensat i samarbejde med gode bornholmske kollegaer og sælges på 50%
BORNHOLMSKE FRISTELSER
Med hjælp fra vores gode kollegaer på øen har vi sammensat en spiselig kasse med bornholmske fristelser. Kassens indhold er sammensat således, at der er noget til alle juledagene:
Fyldt chokolade og bolcher til juleaften. Øl, sennep og rugkiks til julefrokosten. Pasta og æblemost til juledagene – eller
”mellemjulen” som det hedder på Bornholm.
Gavekassen indeholder:
Juleøl fra Svaneke Bryghus, 2 x 50 cl
Gavekassen indeholder to øl fra Svaneke Bryghus. Den klassiske julebryg er en bastant lagerøl på 5,7 % perfekt til alle julens kulinariske glæder. ”Don’t Worry” er en alkoholfri mørk ale med en let sødmefuld smag og et strejf af citrus. Svaneke Bryghus med brygmester Jan Paul i spidsen er anerkendt for deres kvalitet.
Senest er de blevet rost for deres fantastiske bud på alkoholfri øl.
Chokolade fra Kjærstrup, 554 g
Fra chokoladeværkstedet har vi sammensat kendte klassikere i moderne fortolkninger, nyheder til 2018, og så de stykker, der bare hører enhver jul til. Kassen indeholder vores kvadratiske juleæske med 20 stykker
fyldt chokolade med smuk 3D-dekoration. Stykkerne er med lakridscreme, orangetrøffel, karamelcreme og irsk kaffe trøffel (180 g). Desuden er der otte marcipanhjerter overtrukket med et tykt lag mørk chokolade (144 g), to tærter af mælkechokolade med ristede hasselnødder (70 g), seks trøffelkugler med karamelcreme og mælkechokolade rullet i gyldent støv (75 g) samt otte mørke kuvertchokolader (85 g).
Julesennep fra Lehnsgaard, 250 g
Julesenneppen er fremstillet af bornholmske sennepsfrø smagt til med bornholmske råvarer og julens klassiske krydderier. I gamle dage lavede de bornholmske kvinder deres egen sennep ved hjælp af et træfad og en kanonkugle. Den tradition har Lehnsgaard taget afsæt i og producerer i dag sennep af bornholmske
råvarer.
Rugkiks fra Johannes Dam & Søn, 175 g
Den bornholmske rugkiks er produceret af lokale råvarer og efter en hemmelig familieopskrift, der kun kendes af en håndfuld mennesker. Kiksene er gode til julefrokosten eller bare som en snack. Johannes Dam & Søn har fremstillet bornholmske rugkiks siden 1924.
Rabarbermost fra Bornholms Mosteri, 2 x 27,5 cl
Fra Bornholms Mosteri har vi valgt den fantastiske økologiske rabarbersaft. Bornholms Mosteri fremstiller most og saft af højeste kvalitet. Al most er koldpresset for at bevare så meget af den naturlige smag som muligt. I gavekassen lægger vi to styk rabarbersaft.
Bolcher fra Bornholms Bolcheværksted, 130 g
Bornholms Bolcheværksted kreerer rustikke bolcher med unikke smagsindtryk. Bolcherne fremstilles over åben ild og med håndkraft. Bolcherne i gavekassen er med havtorn og lakrids.
Pasta fra Pastariget, 230 g
På Frennegård nær Svaneke dyrker Pastariget bornholmsk durumhvede til deres gourmetpasta. Det er Bornholms mange solskinstimer, den lange sommer og varme havstrømme, der gør, at man kan dyrke durum
netop på Bornholm. Til gavekassen har vi valgt Pastarigets populære sødlige rødbedepasta.
ABSI pris
v/1 stk..... 450 kr.
v/10 stk... 425 kr.
v/50 stk... 400 kr.
v/100 stk. 375 kr.
Telefon +45 27 25 98 01
Website: www.kjaerstrup.dk
Pris : 555,60 SBK exkl. moms
50 % absi
Kjærstrup